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作者:5分11选5玩法发布时间:2019年12月10日 13:46:55  【字号:      】

菇类长白毛!专家解答「菌丝or发霉」...遇1情况=别再吃了

「基本上,长这个菌丝体还是可以吃的!」但张邦妮提醒,如果菇类的颜色已经泛黄、出水,或是变得软烂,就不建议吃。而菇类长菌丝,代表也放一段时间,没有那么新鲜,建议下次购买时还是要尽早吃完。

化学元素周期表 黑色星期五登上台北101和捷运车厢

▲菇类长白丝,山东11选5规则是菌丝还是发霉?(图/翻摄自pixabay)

「氢锂钠钾铷铯鍅,广东11选5投注铍镁钙锶钡镭。」背化学元素周期表是每个台湾人的中学记忆,很多人都忘记了,也不想再背起来。这个周期表诞生至今150年,联合国宣布今年是「国际化学元素周期表年」。我国中国化学会为推广科普,这个月13日下午6点半在台北101北面外墙点灯,并在台北捷运的两节车厢展示周期表,让大家理解化学无所不在。科技部今天举办活动记者会,活动发起人、中国化学学会主任委员邱美虹说,周期表上原子序第1为氢,第101为「钔」,是以现代化学之父、提出周期表的门得烈夫为名,故学会争取在台北101大楼点灯。 邱美虹说,元素表无所不在,一支手机就包含30多种化学元素。中国化学会把与元素有关的科普知识制成大幅图像,本周包下台北捷运板南线的两节车厢展示,今天上午记者会也首度公开图像。中研院前院长、诺贝尔化学奖得主李远哲致词表示,门得烈夫提出的周期表之所以成功,是他把已经知道的东西先排下来,且将相似排在一起,没有硬排满,留下很多空位,而后让新发现的化学元素一一补进。邱美虹说,周期表是化学界的重要图腾,门得列夫最初按原子量,将周期表系统性排序,还预测了未被发现元素的原子量,这是他伟大的地方。周期表有118个空位,目前已圆满,化学界陆续有讨论,也许不久后的将来会有排序第119、第120的新元素。周期表中有5名女性科学家,大众最熟悉的是居礼夫人。中研院士、台大化学系教授牟中原说,化学元素表的位置安排讨论很久,日前有化学家认为,提出此表的门得列夫也该有位置,讨论多时才决定放在101。化学元素真的很多,他教化学42年,也只记得约52个元素。教育部主任秘书朱楠贤致词表示,教育是兴趣的探索与培养,而科普正是科技与教育的交叉点,欣见这个活动办成。全球都在庆祝元素周期表150周年,科教馆今年已经办完相关展览,超过2万人次参加。科普知识并非首次在台北101外墙点灯,李远哲说,几年前国际物理学年主题是「物理照亮全世界」,当时为强调爱因斯坦发表的三篇重要文章,台北101也点灯,灯号写「e=mc平方」纪念他。欧洲化学会将化学元素按量的多寡,呈现每隔大小不一的元素周期表。图/中国化学会提供 分享 facebook 元素周期表这星期在两节台北捷运板南车厢上展出。图/中国化学会提供 分享 facebook 化学元素周期表本周五将在101外墙举行点灯仪式,活动记者会邀前中研院长李远哲致词。记者潘乃欣/摄影 分享 facebook

不过菇类放久,上头会长出小白毛,到底是发霉还是菌丝,可不可以吃?对此,食品技师张邦妮表示,如果菇类上面长小白毛,可能是菇的菌丝体,只要在菇类适合生长的温度及有水气的状态下,菌丝就可能继续生长,所以菇类买回家还是要放冰箱。

曾表示,菇类富含食物纤维,有助于直接改善及消除便祕,食物纤维能增加好菌及有用菌,使肠道变干净。当肠道内的好菌不断增加,代谢就会上升,所以能强化减肥效果。

请继续往下阅读...▲多吃菇类有助于减肥。大发11选5规则(图/达志示意图)

此外,它还有「菇类甲壳素」,能抑制脂肪吸收并加以排出,其中又以金针菇的菇类甲壳素含量最多。而杏鲍菇及舞菇含有丰富的维生素B群,能帮助碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢,避免多馀脂肪囤积在身体上,因此多吃菇类,能有助于减肥,促进新陈代谢。




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